位于勐庫(kù)西半山深處的小戶賽，倚靠著勐庫(kù)大雪山，被稱為“茶祖”的野生古茶樹(shù)就集中在那片茶林上。由于山高路遠(yuǎn)、交通閉塞，原始的民風(fēng)民俗和古茶園得以完好保留。
解放后計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，由于信息落后，新時(shí)代的種植理念并沒(méi)有太多影響到小戶賽，這里的茶樹(shù)沒(méi)有被砍伐，沒(méi)有被矮化，依然保留了最早的姿態(tài)。人們都說(shuō)這里的茶保留著“最原始”、“最正宗”的味道。
-? 身后那片“大茶山”，小戶賽的源起? -
云南是世界茶葉之源，歸結(jié)下來(lái)是源于古濮人對(duì)云南大山深處野生古茶樹(shù)的馴化。
云南布朗族和佤族是古濮人的后裔，上千年前，勐庫(kù)大雪山野生群落里邊邊順山勢(shì)流下兩條泉水，一條穿過(guò)小戶賽，一條從寨子旁邊流走，泉水帶下野生茶籽，在兩岸生長(zhǎng)，這里居住的布朗族先民通過(guò)人工馴化，將其培育為最早的勐庫(kù)大葉茶。
布朗族訓(xùn)化了茶樹(shù)，但從拉祜族的進(jìn)入開(kāi)始，勐庫(kù)茶區(qū)茶葉栽培才得到大規(guī)模發(fā)展。走進(jìn)小戶賽，放眼望去，古樹(shù)茶在房前坡上隨處可見(jiàn)，勐庫(kù)悠久的種茶歷史在這里真實(shí)而鮮活地展現(xiàn)著。
元末明初，北方游牧民族拉祜族人，來(lái)到這片小戶賽這個(gè)山水相依的地方，受布朗族影響，他們開(kāi)始辛勤勞作、種植茶樹(shù)，從此在這里扎根，以茶為生，并把背靠的這座大山尊稱為“大茶山”。到了現(xiàn)在，大家愿意把大茶山里的茶樹(shù)稱為“茶祖”。
- ?小戶賽：比肩冰島的潛力好茶? -
津喬早在2008年就進(jìn)入小戶賽并開(kāi)始制茶，自2016年“純料古樹(shù)系列”推出首款“津喬·小戶賽”以來(lái)，深受津粉的喜愛(ài)，今年推出的小戶賽，秉持著高標(biāo)準(zhǔn)的選料要求和嚴(yán)格制作工藝，再創(chuàng)經(jīng)典純料。
- ?品鑒：純凈甜韻香不絕口? -
干茶丨茶餅圓潤(rùn)飽滿，芽頭銀毫密布，茶葉烏黑油潤(rùn)，與生俱來(lái)的清香從緊結(jié)的條索中緩緩散發(fā)，讓人忍不住猛吸一口，感受來(lái)自闊野的自然氣息。
茶湯丨花蜜香撲鼻而來(lái)，湯色明澈如瑪瑙流光溢彩。湯水含香，甜潤(rùn)度堪媲美冰島茶的“冰糖水甜”，湯感稠滑，喉韻苦涼，回甘綿柔持久，杯底留香持久。
葉底丨葉片完整，鮮活潤(rùn)澤，芽葉勻整肥厚，活性度高。
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一山一味，匯集精萃——純料古樹(shù)系列
位于云南省西南瀾滄江流域的臨滄市種茶歷史悠久，最早可追述至至少八百年前的布朗族、拉祜族村落，早在四五百年前臨滄的茶葉種植已經(jīng)形成了規(guī)模，成為了“貢茶”必不可少的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)地。
而“兩山夾一河”以及“多民族聚居”更是造就了臨滄各個(gè)村寨獨(dú)具一格的茶味、茶文化。為了挖掘臨滄茶的魅力，津喬“純料古樹(shù)系列”甄選出臨滄茶區(qū)最具代表性的村寨，以“獨(dú)寨純料”的方式去呈現(xiàn)臨滄茶最美的一面。
延續(xù)著“正本清源”的理念，“純料系列”正在勾勒出一幅臨滄產(chǎn)區(qū)的“味覺(jué)版圖”，描繪著屬于云南大山的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的詩(shī)篇。
